Gaziantep
Gaziantep Green Beans in Yoghurt
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Stew of strained yoghurt, diced meat, chickpeas and green beans; yoghurt with egg is added, hot oil with safflower and black pepper is poured over and it is served with pilaf. Applicant: Gaziantep Metropolitan Municipality.
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