Gaziantep
Gaziantep Tene Katması
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Bulgur, vegetables, tomato and pepper paste and spices kneaded in a tray for 15–20 minutes without water; eaten with a spoon or wrapped in vine leaves. Applicant: Gaziantep Development Foundation.
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