Gaziantep
Gaziantep Kuymak
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Dessert of flour toasted in clarified butter or butter and cooked with sweetened water to a pudding-like texture; served hot with melted butter, cinnamon or pistachio. Applicant: Gaziantep Development Foundation.
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