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Gaziantep Damat Dolması

Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep

Geografische Angabe · Herkunftsangabe

Über den Ort

Hollowed courgettes, lightly fried in olive oil, stuffed with minced lamb, rice, Antep pistachios, almonds and spices and simmered for about 45 minutes. Applicant: Gaziantep Metropolitan Municipality.

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