Gaziantep
Gaziantep Börk Aşı (Mıcırık Aşı)
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Dish of boiled dried-aubergine pieces cooked for about 15 minutes with minced meat, rice and tomato paste. Applicant: Gaziantep Development Foundation.
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