Gaziantep
Antep Tırnaklı Pide
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Oval flatbread of about 20×39 cm made from flour, water, yeast and salt; fingertip marks are pressed into the top by hand and it bakes for 3–4 minutes in a stone oven. Applicant: Gaziantep Commodity Exchange.
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