Gaziantep
Antep Liquorice Sherbet
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep
Geografische Angabe · Herkunftsangabe
Über den Ort
Drink prepared by working liquorice root with cinnamon, clove and rose water on a wooden board while adding water little by little; the foam is skimmed off and it is served cold with ice. Applicant: Gaziantep Commodity Exchange.
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