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Antep Kübban Bread

Lokale Spezialitäten & Handwerk · Gaziantep

Geografische Angabe · Herkunftsangabe

Über den Ort

Bread of flour, water, salt and yeast baked for about five minutes at around 300 °C in a stone oven, where its centre puffs up like a dome. Applicant: Gaziantep Commodity Exchange.

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