Trabzon
Hamsiköy rice pudding
Lokale Spezialitäten & Handwerk · Trabzon
Geografische Angabe · HerkunftsangabeAmtlicher Eintrag ↗
Über den Ort
Rice pudding made with milk, rice and sugar in the Hamsiköy area of Maçka district. It uses milk from animals grazing the pastures on the foothills of Mount Zigana. The registration is held by the Maçka Chamber of Tradesmen and Craftsmen.
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