Mezra Yalıkavak
Restaurant · Vom Hof auf den Tisch, türküche Küche · ₺₺₺₺
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Direkt vor Yalıkavak gelegen, auf einem Farmgrundstück mit eigenem Gemüsegarten und Tieren, serviert Mezra unter der Leitung von Küchenchef Serhat Doğramacı ausschließlich abends ein Tasting-Menü. Die Küche verarbeitet geografisch geschützte türkische Produkte mit traditionellen Techniken wie Holzfeuer, Fermentation und Einlegen – handwerklich und sehr bewusst.
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Öffnungszeiten
Saisonbetrieb — bitte vor dem Besuch prüfen.
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