Balıkçı Kahraman
Restaurant · Fisch & Meeresfrüchte · ₺₺₺₺
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Ein herzliches Fischrestaurant im Fischerdorf Rumeli Kavağı, dort wo der Boğaz auf das Schwarze Meer trifft – geführt von Kahraman Altun. Bekannt ist es für traditionelle Rezepte wie gegrillten Kalkan, Balık Kokoreç, Çiroz und Lakerda, der mit eigenem Olivenöl zubereitet wird. Ein paar Gerichte bestellen und miteinander teilen – so läuft das hier ganz selbstverständlich.
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