Parlak Restaurant
Kebab & Grill
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Parlak Restaurant ist ein Familienrestaurant, das 1954 von Mustafa Parlak gegründet wurde und heute in der dritten Generation geführt wird. Es liegt nahe Kalekapısı, im historischen Zincirli Han. Das bekannteste Gericht ist das Hähnchen vom Holzkohlegrill – auf der Karte finden sich außerdem Köfte-Piyaz, Mezze sowie Fleisch- und Fischgerichte.
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