Alaf
Restoran · Türk, modern mutfak · ₺₺₺
Michelin Rehberi 2026 · Seçilmiş restoranMichelin'de gör (yeni sekmede açılır)
Kapalı · 18:00'de açılıyorİstanbul'daki diğer Michelin restoranları →
Bu mekân senin mi?Fotoğraf ekle, saatleri güncelle, müşterilerinle konuş.
Ücretsiz sahiplen →Hakkında
Boğaz kıyısındaki Kuruçeşme'de, manzaralı terası ve kokteyl barıyla dikkat çeken Alaf, şef Murat Deniz Temel'in Yörük kökenlerinden beslenen Anadolu mutfağını sunuyor. Odun ateşinde pişirme mutfağın merkezinde; geleneksel Yörük ve Kürt tariflerini modern tekniklerle yorumlayan menüye, Anadolu'nun yerel üzümlerine odaklanan bir şarap listesi eşlik ediyor.
Doğrulanmış yorumlar
Bu işletme için henüz doğrulanmış yorum yok.
Çalışma saatleri
Pazartesi (bugün)18:00 – 00:00
Sal – Paz18:00 – 00:00
Yeme & İçme
Yakında benzerleri
Yakında
Yakında, buradayken
Yakındakiler
Beşiktaş içinde
Aynı türden
Restoran · İstanbul