İçeriğe geç

İslahiye Biberi

Yöresel Lezzetler & El Sanatları · Gaziantep

Coğrafi işaretli ürün · Menşe adı

Hakkında

İslahiye'de Mart'ta tohumdan yetiştirilip Mayıs'ta tarlaya dikilen ve Ağustos–Ekim arasında dört kez hasat edilen biber; isot, acı pul biber ve acı toz biber olarak işlenir. Amanos Dağları'nın iklimi ürünü etkiler. Başvuru sahibi: Gaziantep Ticaret Borsası.

Nereden alınır

🌿 Satıcılar çok yakında — hakikisini satan dükkanları doğruluyoruz.

Bunu mu satıyorsunuz? Dükkanınızı ekleyin