İçeriğe geç

Gaziantep Lahmacunu

Yöresel Lezzetler & El Sanatları · Gaziantep

Coğrafi işaretli ürün · Mahreç işareti

Hakkında

Soğan kullanılmadan, zırh denen bıçakla kıyılmış kuzu etiyle (%55–60) hazırlanan harcın ince hamura yayılıp 300–350 °C'lik taş fırında 3–4 dakika pişirilmesiyle yapılır. AB'de de tescillidir. Başvuru sahibi: Gaziantep Ticaret Borsası.

Nereden alınır

🌿 Satıcılar çok yakında — hakikisini satan dükkanları doğruluyoruz.

Bunu mu satıyorsunuz? Dükkanınızı ekleyin