Gaziantep
Gaziantep Koruk Ekşisi
Yöresel Lezzetler & El Sanatları · Gaziantep
Coğrafi işaretli ürün · Mahreç işareti
Hakkında
Olgunlaşmamış üzüm (koruk) suyunun kaynatılarak ya da güneşte bekletilerek 65–68 briks yoğunluğa getirilmesiyle yapılan ekşi; dolma, salata ve yemeklerde kullanılır. Başvuru sahibi: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi.
Nereden alınır
Önce öne çıkan partnerler — canlı fırsatlar ve mesafelerle.
🌿 Satıcılar çok yakında — hakikisini satan dükkanları doğruluyoruz.
Bunu mu satıyorsunuz? Dükkanınızı ekleyin