Gaziantep

Gaziantep Alenaziği

Yöresel Lezzetler & El Sanatları · Gaziantep

Coğrafi işaretli ürün · Mahreç işaretiResmi kayıt ↗

Hakkında

Közlenip soyulan ve doğranan patlıcan, sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırılır; üzerine ızgara koyun eti kebabı ve baharatlı tereyağı konur. Daha çok yaz aylarında yapılır. Başvuru sahibi: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi.

Nereden alınır

🌿 Satıcılar çok yakında — hakikisini satan dükkanları doğruluyoruz.

Bunu mu satıyorsunuz? Dükkanınızı ekleyin