İçeriğe geç

Antep Firiği

Yöresel Lezzetler & El Sanatları · Gaziantep

Coğrafi işaretli ürün · Menşe adı

Hakkında

Tam olgunlaşmadan hasat edilen yeşil buğdayın zeytin ya da üzüm odunu ateşinde kavrulmasıyla elde edilir; kurutulup savrulduktan sonra iri ve ince olarak ayrılır. Kendine özgü isli bir tadı vardır. Başvuru sahibi: Gaziantep Ticaret Borsası.

Nereden alınır

🌿 Satıcılar çok yakında — hakikisini satan dükkanları doğruluyoruz.

Bunu mu satıyorsunuz? Dükkanınızı ekleyin